Рекомендации по перевозке, хранению, реализации и уничтожению пищевой продукции в случае нарушения электроснабжения с целью минимизации рисков ухудшения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Не допускать продажу пищевой продукции с нарушенной температурной цепочкой; повторно замороженной после размораживания.
06.08.2026 Городской округ Кинель
Заключенным российских тюрем будут выдавать меньше хлеба, но больше мяса
Изменения разработал Минюст.
Россиянам, находящимся за решеткой, изменят рацион питания.
06.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Жителей Самары пытались накормить запрещенными фруктами и орехами
Более 460 кг незаконной подкарантинной растительной продукции через международный аэропорт Курумоч задержали в июле 2026 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям.
06.08.2026 Самарская Газета
Как приготовить домашнюю горчицу на рассоле: пикантная приправа своими руками
Рецепт прост и не требует редких ингредиентов.
У многих в холодильнике найдётся баночка рассола от солёных огурцов или помидоров.
06.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Самара вошла в число лидеров по росту спроса на молочные десерты
Евгений Жегулов Автор статьи
фото: magnific
Специалисты компании «Логика молока» проанализировали динамику реализации молочной продукции в первой половине 2026 года относительно аналогичного периода прошлого года.
06.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Самарская таможня Россельхознадзора пресекла ввоз 182 партий опасной продукции в июле 2026 года
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям подвели итоги работы в международном аэропорту «Курумоч» за июль.
06.08.2026 НеСлухи.РФ
Самара вошла в число лидеров по росту спроса на греческие йогурты и молочные десерты
Аналитики компании «Логика молока» изучили продажи молочных продуктов за первое полугодие 2026 года и сравнили их с аналогичным периодом прошлого года.
06.08.2026 НИА Самара
«Роскачество» обнаружило бактерии кишечной палочки в бургерах пяти сетей фастфуда
По итогам проверки продукции 20 популярных ресторанов быстрого питания эксперты «Роскачества» выявили серьезные нарушения санитарных норм: в бургерах пяти торговых марок были обнаружены бактерии группы кишечных палочек.
06.08.2026 НИА Самара
Что надо есть при высокой температуре: от сырых овощей надо отказаться
Что нужно и можно есть при повышенной температуре тела?
В этот момент организму особенно полезны ферментированные продукты, такие как квашеная капуста и греческий йогурт.
06.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Помидоры в августе больше не закатываю в банки: один трюк, и они упруги до весны
Овощ Лайфхак Садоводство Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Зачем замораживать помидоры: 3 способа сохранить урожай до весны без стерилизации
В августе на даче или рынке помидоры в изобилии.
06.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Картошка, кабачок и два яйца — летние оладушки, которые заменяют гарнир и даже мясо с хрустящей корочкой
Кабачок Кулинария Картофель Еда Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Картофельно-кабачковые оладьи за 20 минут:
06.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Хрустящие огурцы с куркумой - яркая заготовка: вкус удивит даже гостей
Огурцы по такому рецепту удивят гостей.
Хотите добавить в зимнюю кладовую что-то необычное?
06.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовится быстро - накормит всю семью: классика с лучком и чесночком
Такая картошка может быть гарниром или самостоятельным блюдом.
Есть блюда, которые не нуждаются в сложных ингредиентах и замысловатых техниках - они покоряют своей простотой и родным, узнаваемым вкусом.
05.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Оставлять грядку после чеснока пустой - ошибка: сажаем сидераты, иначе земля превратится в камень
Оздоровляем почву проверенными способами.
Грядка после уборки чеснока пустует - оставлять её на произвол судьбы, позволяя зарастать сорняками до весны, - серьёзная ошибка.
05.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Диетолог назвала подходящие продукты в условиях аномальной жары
В условиях аномальной жары организм перераспределяет ресурсы, замедляя пищеварение, поэтому рацион должен минимизировать тепловыделение и восполнять потерю электролитов.
05.08.2026 НИА Самара
Готовим огуречный релиш с изюмом: заготовка «с характером» для бургеров и стейков
«Заготовка с характером» - отличное дополнение от бургеров до стейков.
Хотите разнообразить привычные обеды и ужины?
05.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Гигантские томаты и овощная феерия: чем удивит гастрономический фестиваль «Сызранский помидор» в 2026 году
Фестиваль вкуса, творчества и традиций ждет гостей 15 августа.
15 августа в Сызрани в 26‑й раз пройдёт межрегиональный фестиваль «Сызранский помидор».
05.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Информация для хозяйствующих субъектов, осуществляющих перевозку, хранение, реализацию, уничтожение (утилизацию) пищевой продукции; организаций общественного питания
Управление Роспотребнадзора по Самарской области направляет в ваш адрес следующие рекомендации:
05.08.2026 Приволжский район
Бананы, квашеные огурцы, чеснок и другие: кардиолог раскрыла опасные для сердца продукты, которые все считают полезными
Какая еда противопоказана сердечникам.
Даже привычные «здоровые» продукты способны нести угрозу для людей с сердечно‑сосудистыми заболеваниями.
05.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Информация по минимальным ценам на социально значимые продовольственные товары первой неообходимости по состоянию на 05.08.2026 г на территоррии городского округа Новокуйбышевск
Информация по минимальным ценам на социально значимые продовольственные товары первой неообходимости по состоянию на 05.08.
05.08.2026 Администрация г.о. Новокуйбышевск
Самый простой способ удивить гостей: яблочный пирог с нежным кремом и рассыпчатой крошкой без лишних хлопот
Яблоко Кулинария Яблочное пюре Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Яблочный пирог с заварным кремом: рецепт, от которого все без ума
Надоели сухие шарлотки?
05.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Грудное молоко — естественный полноценный продукт питания малышей.
С 3 по 9 августа в России в рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» проходит Неделя популяризации грудного вскармливания, приуроченная к Международной неделе грудного вскармливания.
05.08.2026 Самарский ЦМП
Самарские фермеры наращивают объёмы поставок в федеральные торговые сети
Евгений Жегулов Автор статьи
Фото предоставлено министерством сельского хозяйства и продовольствия Самарской области.
05.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Картошка, кабачок и два яйца — летние оладьи, заменяющие гарнир и даже мясо с хрустящей корочкой
Кабачок Кулинария Картофель Еда Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Картофель, кабачок и два яйца: хрустящие оладьи, которые легко заменят мясо на ужин
Если хочется приготовить быстрый, сытный и недорогой ужин,
05.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Когда огурцы со сметаной надоели, готовлю их по-немецки: стоит попробовать — и вы уже не дома, а в баварском кафе
Салат Кулинария Огурец Зеленый лук Анна Лебедева Редактор рубрики «Еда и рецепты» Салат из хрустящих огурцов без майонеза: рецепт за 10 минут
Хрустящие огурцы в нежной сметанно-йогуртовой заправке.
05.08.2026 ProGorodSamara.Ru
В Самарской области с начала года из нелегального оборота изъяли более 2400 литров контрафактного алкоголя
4 августа. /MEDIA TALK/. На территории региона ведётся системная работа по пресечению незаконной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции.
04.08.2026 ИА Медиа Ток
Как приготовить лечо на зиму: простой и проверенный рецепт для домашней заготовки
Блюдо получается ароматным и умеренно сладким.
Лечо - одна из самых любимых консерваций у хозяек.
04.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Нутрициолог ВСК назвала здоровую альтернативу чаю и кофе
Растительный сбор является полезной альтернативой привычным кофе и чаю, потому что богат витаминами группы B и C. Врач-терапевт, нутрициолог Цифровой клиники Страхового Дома ВСК Аделина Арутунян рассказала,
04.08.2026 Газета Время
Пропустите эти 6 июльских процедур — и клубника на следующий год разочарует скудным урожаем
Огород Урожай Ягоды Марина Воронова Редактор lifestyle-раздела Клубника в июле: 6 шагов, чтобы в следующем году был суперурожай
Ягоды собраны, а кусты выглядят уставшими.
04.08.2026 ProGorodSamara.Ru
Нутрициолог ВСК назвала здоровую альтернативу чаю и кофе
Растительный сбор является полезной альтернативой привычным кофе и чаю, потому что богат витаминами группы B и C. Врач-терапевт, нутрициолог Цифровой клиники Страхового Дома ВСК Аделина Арутунян рассказала,
04.08.2026 Газета Репортёр